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开元体育全省率先!海口市美兰区推行校外托管机构“互联网+明厨亮灶”

  开元体育全省率先!海口市美兰区推行校外托管机构“互联网+明厨亮灶”央广网海口12月17日消息(记者 钟宁)记者从海口市市场监督管理局了解到,海口市美兰区在全省率先推行校外托管机构“互联网+明厨亮灶”,35家校外托管机构纳入“互联网+明厨亮灶”。

  今年以来开元体育官方网站,海口市美兰区政府出台《美兰区学校周边学生托管机构整治工作方案》,明确各职能部门的职责分工,细化工作措施,每月督办。海口市场监督管理局美兰分局联合海口市美兰区教育局,发布校外托管机构“互联网+明厨亮灶”倡议书,倡导安装“互联网+明厨亮灶”系统,推动智能监管覆盖面不断提升。技术人员现场指导校外托管机构安装设备系统开元体育官方网站、调试、运行,逐项检查规范,确保“互联网+明厨亮灶”工作落实到位。

  在此期间,海口市场监督管理局美兰分局安排专人实时巡查并记录,全面检查后厨食品备餐间、储存间、操作间、清洗间等重点场所,实时监控抓拍食堂饭菜配菜、加工、烹调等全过程。监管人员在第一时间发现问题后,通过电话沟通或直击现场的方式,督促指导整改,并持续跟进直至执行到位。

  实行“互联网+明厨亮灶”,通过“天翼云眼”平台,市场监管局、教育局等职能部门对校外托管机构的监管更精准高效;学生家长实时查看后厨直播,零距离了解备餐、制作、供餐等全过程,直接参与食品安全监管;经营者增强食品安全意识,主动改善环境卫生,自觉规范操作流程,更好地落实食品安全主体责任。

  海口市市场监督管理局有关负责人表示,下一步,海口将继续扩容“互联网+明厨亮灶”,让更多的校外托管机构加入“后厨直播”行列,让舌尖上的安全看得见开元体育官方网站,构建食品安全共治共享新格局。

  海口市美兰区在全省率先推行校外托管机构“互联网+明厨亮灶”,35家校外托管机构纳入“互联网+明厨亮灶”。

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